肯德基與英國領先的肉類替代品牌 Quorn供應其以真菌蛋白為主的vegan雞肉，在德國和荷蘭成功試驗後，將向歐洲各地的肯德基門市供應。Quorn表示，它正在與肯德基合作開發一系列無肉菜單選項，包括蔬菜捲和炸雞桶！
Quorn 多樣的純素產品 / 圖 Quorn 官網
肯德基原創食譜vegan漢堡採用Quorn 製作的vegan植物肉，在 2019 年的最初試驗中，庫存在四天內就售罄，由於頗受消費者歡迎，該項目於今年 1 月作為永久產品回歸。而在美國，肯德基自 2022 年以來一直與 Beyond Meat 合作。
Quorn 首席商務官 Peter Harrison 表示：「為了滿足全球對無肉食品日益增長的需求，我們很高興肯德基vegan雞肉漢堡在英國和愛爾蘭大獲成功後，可以在更多市場上與肯德基合作。我們確保為消費者提供美味的無肉食品選擇，我們所提供的食品決定，是我們為人類和地球提供健康食品的使命關鍵。」
肯德基戰略與創新總監 Kate Wall 說：「我們的粉絲很高興看到我們的vegan漢堡在 2020 年推出。事實證明，vegan漢堡在英國和愛爾蘭非常成功，我們已經測試了 Quorn其他幾個國家的產品，並計劃在未來幾個月內擴展到多個歐洲市場。我們很高興繼續與 Quorn 合作，為歐洲更多的肯德基粉絲提供美味的無肉選擇。」