2010 全民一「筷」作環保



近幾年越來越多民眾外出用餐時會自備環保筷,環保署昨天公佈,從2010年開始,有多家設有美食街的百貨業及量販業者,將不再提供免洗筷,改採能重覆使用的筷子,估計實施後可減少約4,400萬雙免洗筷使用量。

每到假日,百貨公司或大賣場的美食街總是吸引了大批的民眾前往用餐,一雙雙的使用過的免洗筷就這樣被丟棄在垃圾桶,雖然很方便,但這樣的習慣也導致大量的樹木不斷被砍伐,造成資源浪費。因此環保署從前年(97年)開始推動四大連鎖便利商店業者及各公家機關、學校禁止提供免洗筷,成效良好。

從2010年開始,遠東百貨、SOGO百貨、紐約紐約、漢神百貨、環球購物中心、大澗發等32家業者也將陸續配合實施免洗筷自願性減量措施,估計實施後可減少約350公噸廢棄物,等於少砍了11,000棵20年大樹,也連帶減少320公噸的二氧化碳排放,對保護環境助益良多。

環保署也提醒,若民眾能養成出門用餐時,隨身攜帶環保筷的習慣,不但衛生又安全,還能為抗暖化作出實際幫助,2010年環保新生活的第一步,不妨就為自己準備一雙環保筷吧!


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