台灣素食令外國人驚艷


喜愛台灣山景的吃素美國男孩康眾友

外國人眼中最深刻的台灣印象是什麼?答案是台灣美食與夜市!還有人盛讚台灣是「吃素天堂」,處處可見素食餐廳、各式素料理美味可口,就連「假肉」也幾可亂真。

國際扶輪三千五百二十個地區12/1舉辦「在台外國留學生國台語演講比賽」,參賽的六十五名選手來自五大洲,不論人數與國家數都創下新高。

十八歲就吃素的美國籍康眾友說,在中國,餐廳老闆把湯裡的肉撈走,就算是素食餐,但是在台灣「吃素真的太方便,而且樣樣都好吃!」他開始煩惱,回美國後自己烹煮素食,得重新適應。


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