挪威最近發布了更新的飲食指南,強烈建議以植物性食物為主,並限制紅肉及加工肉品的攝取量。指南中建議,每餐應包含水果和蔬菜,並每天食用多份全穀類食品。此外,紅肉的每週最大建議攝取量已從500克降低至350克,並鼓勵盡量減少加工肉品... 詳全文
奧地利衛生部最新委託更新的《奧地利營養建議》強調應多攝取植物... 詳全文
《刺胳針》發表了一項研究,探討植物來源的超加工食品(UPFs)對健... 詳全文
瑞士時尚公司QWSTION與奢侈品牌巴黎世家(Balenciaga)攜手合作... 詳全文
一項由馬來西亞博特拉大學食物科技碩士課程資助的研究,探討植物... 詳全文
聯合國世界環境日迎來50周年,台北市仙饌扶輪社應勢號召推展「扶... 詳全文
桃園市政府近日推出「植感桃園」城市品牌計畫,以當地知名的大溪... 詳全文
為了讓食品系統和飲食方式符合全球環境和健康目標,模仿動物製品... 詳全文
雖然主流論調認為,植物性肉品替代品比肉類更昂貴、難以為大眾所... 詳全文
歐盟共同農業政策(CommonAgriculturalPolicy)將大部分農業補貼用... 詳全文
根據中國國家竹子研究中心研究人員最新一項研究顯示,作為一些竹... 詳全文
近日,慈濟基金會與多家企業和學校攜手合作,簽署共同合作協議,... 詳全文
新加坡教育部學術基金(Tier1)支持的一項獨特的多族裔亞洲人群調... 詳全文
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買素不再踩雷!紐西蘭推動素食標示新法規
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雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
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巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
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超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
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牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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